Мясной рулет с сыром в беконе
Очень простой и быстрый в приготовлении мясной рулет.
Ингредиенты для «Мясной рулет с сыром в беконе»:
Рулет
- Бекон — 100 г
- Фарш мясной (говяжий) — 150 г
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Глазировка
- Сахар — 60 г
- Вода — 30 мл
- Уксус — 1/2 ст. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Мясной рулет с сыром в беконе»:
Для приготовления этого рулетика нам понадобится коврик для суши. Итак, на коврик кладем полоски бекона, солим и перчим.
На бекон выкладываем фарш, разравниваем, так же солим, перчим. На фарш выкладываем полоски сыра.
Далее заворачиваем рулет при помощи коврика.
Разогреваем духовку до 200 градусов, кладем рулет в форму для запекания и выпекаем примерно 20 минут.
Пока печется рулет готовим соус для глазирования: сахар и воду смешиваем в сотейнике, добавляем все остальные ингредиенты и увариваем до загустения. Через 20 минут смазываем рулет соусом для глазирования и оставляем в духовке еще на 15-20 минут.
Режем на кусочки и подаем к столу.