Насіння бджолоопилюваних огірків

Огірки - один з найпоширеніших овочів у світі. На сьогоднішній день існує безліч селекційних видів огірків, а також численні гібриди, отримані в результаті мутації сортів. Для того щоб овоч плодоносив і приносив насіння, огірок повинен досвідитися.

Види досвіду

Сам процес досвіду рівнозначний заплідненню - пилок з чоловічої квітки має потрапити на жіночу. В результаті цього відбудеться переопилення і утворюється зав'язок (майбутній огірок). Тому досвіду дуже важливо, без цього процесу утворюються так звані пустоцвіти - суцвіття, що не перетворюються на плоди, а просто засихають.

Існує три види огірків:

• партенокарпічні (самовимовні);
• бджолоопилювані;
• не потребують досвіду.

Останні - селекціонований гібрид огірків, створений спеціально для вирощування в закритому грунті (в теплиці). Ці сорти мають тільки жіночі суцвіття, кількість пустоцвітів зведено до мінімуму.

Природне досвіду огірків може здійснюватися кількома способами:

• за допомогою вітру;
• за допомогою потоків води;
• досвіду комахами.

Важливо! Якщо різні сорти огірків посаджені в безпосередній близькості один до одного, буде складно отримати якісні плоди одного виду. Щоб вони не нашкодили один одному, огірки краще досвідити вручну.

Крім природного способу, часто застосовується штучне досвіду огірків. Це необхідно, коли овочі висаджені в закритій теплиці або кількості комах (бджіл) недостатньо для повноцінного досвіду всіх квіток.

Як відбувається досвід огірків

Для того щоб повністю зрозуміти процес досвіду огірків, потрібно навчитися відрізняти чоловічі суцвіття від жіночих. Чоловічі квітки розташовуються групами в одній пазусі батога, а жіночі ростуть окремо. Крім цього, у чоловічої квітки є тичинка, але немає пестиків, а у жіночих, навпаки, тільки пестики.

Для правильного досвіду пилок з тичинки чоловічого суцвіття повинен потрапити на пилок пестиків жіночої квітки. Якраз цю роботу і виконують бджоли. Але ці комахи не завжди можуть впоратися, їм заважають:

• закриті теплиці (при занадто низькій температурі повітря на вулиці, наприклад);
• сильні вітру;
• дощі;
• похмура погода теж не сприяє льоту бджіл.

У цих випадках бджолоопилювані сорти культури потребують допомоги людини - штучного запилення. Виконувати його можна кількома способами, ось два з них:

1. Зірвати чоловічу квітку огірка і піднести його до жіночої, при цьому акуратно провести тичинкою по пестиках, у напрямку зверху вниз.
2. Озброїтися м'якою пензликом для малювання і нею переносити пилок з чоловічих квіток огірків на жіночі.

Порада! У цій роботі головне - не переплутати чоловічі та жіночі суцвіття. Послідовність торкання пензлем повинна бути саме такою - спочатку чоловічою квіткою, потім - жіночою.

Як вибирати насіння огірків

Купуючи насіння огірків, потрібно відштовхуватися не тільки від якостей готового плоду. При виборі сорту враховується відразу кілька факторів. Погодні умови, тип ґрунту, можливість поливу, вид обробки від захворювань - все це аналізується в комплексі.

Якщо вибір припав на бджолоопилювані сорти, потрібно в першу чергу задуматися про можливість повноцінного природничого досвіду огірків. У цьому випадку, краще, якщо на тій же земельній ділянці у господаря є бджоли. У крайньому випадку вулики з комахами повинні знаходитися в безпосередній близькості від городу. Якщо кількість бджіл буде недостатньою, бджолоопилювані сорти не дадуть очікуваного врожаю, буде багато пустоцвітів замість огірків.

Виправити ситуацію можна механічним (штучним методом). Про нього було написано раніше.

Кращі сорти огірків бджолоопилюваного типу

У кожного городника є улюблені сорти огірків: хтось віддає перевагу більш врожайним гібридам, для когось важлива стійкість до хвороб, смакові характеристики. Нижче представлений список сортів, насіння яких є найбільш затребуваним:

«Рясний»

Відрізняється високою врожайністю. З кожного квадратного метра можна зняти до 5,8 кг огірка. Гібрид стійкий до найпоширеніших захворювань огірків: мучнистій росі і кладоспоріозу. Кущики цього сорту невеликі, плоди рідко сягають 100 грамів. Смакові якості сорту високі, огірок «Рясний» чудово підходить для салатів і вживання у свіжому вигляді. Цей бджолоопилюваний сорт призначений як для висадки у відкритий грунт, так і для тепличного вирощування. Рекомендується сіяти насіння гібрида тільки після загрози заморозків - цей огірок любить тепло (підходяща температура ґрунту вище 11-12 градусів).

«F1 ТСХА-2693»

Має великі плоди, маса яких сягає 250 грамів. Огірок легко відрізнити по досить великих бугорках і білих шипах. Кущі рослини середньої плетистості, огірок має переважання жіночих квіток. Врожайність дуже висока - 26-28 кг з квадратного метра. Смакові характеристики сорту теж на висоті - він чудово підходить як для салатів, так і для консервації. Огірок «F 1 ТСХА-2693» можна висаджувати і в теплицю, і у відкритий ґрунт, він стійкий до оливкової плямистості і до звичайної огіркової мозаїки.

«Авангард»

Відрізняється ранньоспілістю, плодоношення гібрида наступає на 36-38 день після висівки. Кущі цього сорту виділяються гілковістю і яскравим зеленим листям, самі огірки невеликі (90-150 грам), з великими пупиришками, без гіркоти. Рослина стійка до помилкової болісної роси, підходить для висадки у відкритий і закритий грунти. Огірок сорту «Авангард» смачний і в свіжому, і в консервованому (маринованому) вигляді.

«Абруззе»

Це сорт, що виділяється довгими (до 45 см) світло-зеленими плодами. На огірках немає пупиришок, але є невелика ребристість. Кущі середньої висоти з зеленим листям і хорошими бічними втечами. Огірок стійкий до захворювань, серед яких і болісна роса. Плодоношення сорту настає на 65 день після висівки. Садити огірки сорту «Абруззе» можна хоч у парник, хоч у ґрунт. Врожайність сягає 10 кг/м.

Сильні сторони бджолоопилюваних огірків

Бджолоопилювані культури мають безліч «шанувальників» серед городників і дачників. І це не дивно, таке визнання цілком заслужене, адже ці сорти огірків мають такі плюси:

• невибагливі вимоги до освітленості теплиці або парника;
• високий ступінь скороспілості;
• високі смакові характеристики та універсальність (огірки не гіркі, відмінно піддаються засолці);
• підвищена врожайність;
• рентабельність (витрачені на купівлю насіння кошти повернуться з вигляду після зняття врожаю огірків);
• стійкість до захворювань;
• хороша реакція сорту на перепади температур.

При всіх достоїнствах, бджолоопилювані сорти мають і парочку недоліків. Перший з них - це необхідна наявність бджіл в достатній кількості. На відкритій ділянці ґрунту з цією проблемою ще можна впоратися, а ось в теплиці доведеться займатися опиленням огірків вручну.

Другий мінус цього сорту огірків - для повноцінного досвіду потрібно дотримуватися пропорції чоловічих і жіночих суцвітей. Це передбачає купівлю і підсів сортів огірка з переважанням чоловічих квіток.

Відомі селекційні фірми в кожен пакетик насіння бджолоопилюваних сортів огірка вкладають кілька таких насіння. Їх можна відрізнити за фарбуванням в інший колір, при цьому на упаковці буде написано про цю особливість насіння.

Крім того, є ряд менш істотних недоліків бджолоопилюваних сортів:

• невисокі кущі з негустим листям при вирощуванні тепличних гібридів;
• збільшена витрата посадкового матеріалу;
• великі трудовитрати на догляд за огірками;
• необхідність змісту або залучення досвідучих комах.

Порада! Для вирощування в теплиці краще все-таки віддати перевагу партенокарпічні сорти огірків. Сьогоднішній асортимент насіння дозволяє вибрати огірок з такими ж характеристиками, як і у бджолоопилюваних сортів.

Незважаючи на недоліки, бджолоопилювані сорти лідирують в загальній кількості купованих насіння. Ці огірки відрізняються хорошою всхожістю і високою врожайністю, напевно, це все-таки головні якості овоча, які враховують городники.

Підготовка насіння до посадки

Насіння огірків можна придбати у селекціонера або зібрати їх самостійно. Купівельні насіння проходять комплексну обробку, вони вже готові до висадки. А ось з власноруч зібраними насінням доведеться попрацювати. Тут є ряд правил і рекомендацій:

1. Садити можна насіння огірків, зібране два роки тому. Торішні не підходять для посадки.
2. Для початкового відбору потрібно уважно оглянути насіння: вони повинні бути рівними, цільними, однакового кольору. Дефектне насіння відбраковують.
3. Сортують насіння за розміром на три категорії: дрібні, великі та середні. Висаджувати разом потрібно насіння з однієї категорії.
4. Визначають порожнє насіння. Для цього їх поміщають у підсолену воду (на склянку води додають 1,5 чайної ложки солі). Перемішують воду з насінням і залишають на кілька хвилин. Спливле насіння потрібно викинути - з них нічого не виросте.
5. Посівний матеріал необхідно знезаразити. Для цього використовують розчин борної кислоти або марганцю. Спочатку насіння прогріває на сонці, батареї або в термосі з теплою водою. Потім поміщають в знезаражувальний розчин, витримують, промивають проточною водою. Дуже ефективна обробка ультрафіолетової лампою.
6. Наситити насіння необхідними мікроелементами допоможе деревна зола. Столову ложку золи розмішують у 0,5 літрів води. Поміщені в суміш насіння залишають на добу.
7. По-хорошому, посівний матеріал необхідно ще й загартувати. Спочатку насіння поміщають у вологий пісок і добу витримують при температурі + 25 градусів до набухання, наступний етап - холодильник, там насіння має пролежати 2-3 дні.

Після всіх етапів насіння готове до висадки.

Важливо! Не потрібно проводити всі ці маніпуляції з купівельним насінням. Вони вже пройшли всі етапи підготовки, додаткові заходи можуть нашкодити їм.

Висадка бджолоопилюваних огірків

Крім насіння, підготовки потребує і ґрунт. Якщо це теплиця, землю з неї потрібно змішати з перегноєм і деревною золою. При посіві у відкритий ґрунт потрібно підготувати канавки, їх розташування і глибина залежать від способів поливу, кущі огірка і висоти батогів. У землю потрібно додати добриво, з натуральних добре підходить пташиний послід.

Важливо врахувати, що будь-які огірки не люблять пересадки, їх перевалюють на постійне місце разом з грунтом. Тому розсаду огірків краще садити в одноразові торф'яні або паперові стаканчики, діаметр яких перевищує 10 см.

В опалювану теплицю огірки висаджують наприкінці лютого, на початку березня. У відкритий ґрунт потрібно висаджувати розсаду тільки тоді, коли настане стабільне тепло. Огірки не люблять температуру нижче 17 градусів.

Бджолоопилювані сорти - найкращий вибір для господарів з власними бджолами або пасікою поблизу ділянки. Для залучення комах у теплицю з огірками потрібно відкривати її в сонячну погоду, а кущі обризкувати слабким цукровим сиропом. Насіння огірків можна купити, асортимент видів і гібридів на сьогодні просто величезний, а можна і зібрати зі свого врожаю, дотримуючись правил підготовки насіння до висадки.