Помідори «Пудовик»: характеристика, особливості вирощування

З настанням весни городники спантеличені тим, які садові культури посадити, як вибрати якісний вигляд тієї чи іншої культури, щоб отримати бажаний урожай. Вибір томатів не менш важливий, адже від виду овочу залежить ефективність врожаю і його смакові якості. У статті нижче розповімо про ключові характеристики сорту помідорів Пудовик.

Опис сорту

Сорт Пудовік (інша назва Севрюга) належить до смачних, врожайних і порівняно молодих (виведений селекціонерами в 2005 році). Характеристика сорту:

• кущі сягають висоти 130-150 см, тому для них знадобиться опора;
• відноситься до середньоспілих томатів: з моменту посіву до дозрівання перших плодів проходить в середньому 110 днів;
• можна вирощувати і в тепличних, і в городніх умовах;
• відноситься до гібридного типу;
• врожайність і якість плодів залежать від формування куща (найбільш ефективні рослини, які ростуть в 1 і 2 стебля);
• кущі ростуть потужними, розлогими, з великими листами, ботва нагадує картопляну;
• на кущах формуються суцвіття у формі простої кисті з плодоніжкою і зчленуванням;
• плоди мають серцевидну, ребристу форму, їх маса коливається в межах 200-500 г, але виростають і томати-гіганти, вага яких досягає 1 кг;
• помідори володіють яскраво вираженим смаком з відмінним цукрово-кислотним балансом і ніжним м'якоттям;
• колір стиглих плодів - рожево-малиновий з зеленими плямами біля плодоніжки;
• в одному плоді налічується не менше 4 насіннєвих гніздів;
• помідори мають середню щільність і не належать до тривалого збереження;

Фотогалерея

Гідності та недоліки

• Пудовик до вподоби багатьом городникам, оскільки володіє такими достоїнствами:
• високі показники врожайності - сорт добре плодоносить;
• відмінні смакові якості;
• стійкість плодів до перевезень;
• великий розмір томатів;
• стійкість до помідорних захворювань;
• плоди зав'язуються в будь-якому середовищі;
• томати не потребують особливого догляду та невибагливі до умов вирощування;
• універсальність вживання: у свіжому вигляді, для приготування страв, консервації.
• До недоліків сорту відносять:
• потреба в пасинкуванні та підв'язуванні кущів;
• якщо помідори ростуть в умовах з високою вологістю навколишнього середовища, їх плоди можуть тріскатися.

Чи знаєте ви? З італійської мови слово «помідор» перекладається як «золоте яблуко». Крім італійців з цим фруктом помідор порівнювали й інші народи: наприклад, у Франції його називали «яблуком любові», а в Німеччині - «райським яблуком».

Самостійне вирощування розсади

Виростити розсаду в домашніх умовах не складе труднощів, оскільки Пудовик не має особливостей у вирощуванні, що відрізняються від догляду за іншими сортами помідорів.

Терміни посіву

Визначення термінів посіву залежить від того, коли ви хочете отримати врожай: якщо в червні-липні, то висаджувати насіння на розсаду потрібно в лютому-березні. Плодоношення культури почнеться через 80-110 днів.

Ґрунт

Перед посівом насіння Пудовика потрібно подбати про підготовку ґрунту. Вона повинна бути універсальною і поживною. Можна купити ґрунт у спеціалізованому магазині, де він пройшов дезінфекцію. Але можна підготувати ґрунт самостійно, змішавши чорнозем і річковий пісок в рівних пропорціях. Можна приготувати ґрунт, використавши дернову землю (20%), низинний торф (75%), що перепрів гній (5%) або ж дернову землю (50%), перепрілий компост (45%) і перепрілий гній (5%). Приготовлену самостійно ґрунтовну суміш необхідно знезаразити. Для цього підійде процедура проколювання в духовці, що позбавляє субстрат від шкідників: комах, личинок, бактерій. Тривалість процедури 10-15 хвилин при температурі + 180... + 200 ° С. Проколювати субстрат можна і в мікрохвильовці близько 2 хвилин, за умови, що потужність мікрохвиль становить 850.

До первинних способів знезараження ґрунту належать:

• обробка окропом (грунт поміщають в ємність з хорошим дренажем і поливають киплячою водою);
• полив міцним розчином марганцю.

Ємності для вирощування

Висівають насіння в спеціальні скриньки, контейнери, одноразові склянки, інші відповідні ємності або торф'яні таблетки.

Склянки краще брати з дном (пластикові або паперові). Така особливість зручна при пересадці розсади: якщо саджанець потрібно вийняти, досить трохи натиснути на дно. Завдяки тому, що верх склянки розширено, ґрунт із саджанцем легко проштовхується вгору. Ящики і контейнери зручні для транспортування саджанців. Пластикові ємності легко мити і дезінфікувати рідкими засобами.

Торф'яні таблетки або горщики краще брати великі (10х11 см), оскільки в маленьких розсада росте гірше. Але варто пам'ятати, що в такій ємності ґрунт швидко пересихає, а при частому поливі може запліснявіти.

Підготовка насіння

Підготувавши ґрунт і ємності, необхідно підготувати насіння - їх теж потрібно знезаразити. Якщо ви придбали насіння в спеціалізованому магазині, вони вже пройшли цей етап на виробництві виробника. Насіння, зібране самостійно, потребує такої процедури. Це можна зробити кількома способами:

1. Розчин марганцю (1%). 1 г марганцю розчиняють у 100 мл води, опускають у підготовлену рідину завернуте в марлю або іншу тканину насіння і витримують їх близько 15 хвилин.
2. Содовий розчин (0,5%). Розводять 0,5 г соди в 100 мл води і витримують насіння в розчині добу. Це не тільки знезаразить посівний матеріал, але і прискорить процес плодоношення.
3. Сік алое. Розводять у воді, у співвідношенні 1:1. Насіння витримують у розчині 12-24 години. Такий натуральний засіб дезінфекції знищує шкідників, сприяє поліпшенню врожайності, якості томатних плодів, а також підвищенню імунітету рослин. Сік алое можна купити в аптеці або приготувати власноруч. Для цього потрібно зібрати листя рослини, вік якого не менше трьох років, потримати їх в холодильнику 5-6 днів і тільки після цього видавити сік.
4. Розчин «Фітоспорина». Якщо препарат у вигляді рідини, то 1 краплю розводять в 100 мл води. Порошок розводять у дозуванні: 0,5 ч. л./100 мл води. Насіння витримують у розчині 1-2 години.

Для забезпечення хороших сходів насіннєвий матеріал можна замочувати в стимуляторах зростання. З цією метою використовують покупні і самостійно приготовані стимулятори. Так, насіння замочують у розчині гуматів, «Епіна», «Циркона», «Енергена», «Бутона» та інших. Перераховані кошти сприяють тому, що насіння швидко пристосовується до ґрунтовних умов, зміцнюється коренева система паростків, підвищується стійкість до хвороб і шкідників.

З народних коштів використовують і сік картоплі, в якому рекомендують замочувати насіннєвий матеріал перед посівом. Для отримання соку потрібно заморозити кілька картоплин, потім розморозити і видавити сік.

Можна приготувати стимулятор з відвару сушових грибів. А також розвести одну десертну ложку меду в склянці води. Вимочують насіння в таких засобах протягом 6 годин.

Посів насіння

Після підготовчих процедур можна приступати до посіву насіння. Для цього ємності (з хорошим дренажем) наповнюють субстратом і трохи його ущільнюють. За добу до посіву ґрунт рясно зволожують, потім зливають рідину, яка накопичилася за 24 години. Насіння можна висівати як сухе, так і попередньо замочене, а, відповідно, пророслі. Потрібно дотримуватися деяких правил посіву:

1. У ґрунті робити борозни близько 1 см глибиною.
2. Між кожною борозною має бути 3-4 см вільного простору.
3. Насіння укладати в готові борозни. Правильно розкласти посівний матеріал допоможе пінцет. Відстань між насінням має становити 1-2 см. Якщо сіяти насіння густо, то саджанці потрібно буде рано пікірувати. До того ж, нудність посівів може призвести до захворювань кореневої системи саджанців.
4. Правильно розставлене насіння укрити субстратом товщиною 1 см.
5. Ємності зверху закрити скляними банками або плівкою (залежить від розміру ємностей).
6. Тару з посівами перенести в приміщення, вологість повітря в якому становить 80-90%, а температура коливається в межах + 25... + 30 ° С.

Догляд за розсадкою

Неможливо виростити здорову і якісну розсаду томатів, не подбавши про створення для неї сприятливих умов. Сюди відноситься не тільки підтримання необхідної температури в приміщенні, де будуть розставлені ємності з розсадою, але і температура ґрунту - вона повинна становити + 25... + 28 ° С. Таку температуру обов'язково підтримувати до появи паростків. Після того, як з'явилися сходи, можна знижувати температуру, а замість цього покращувати освітлення: місткості ставлять на добре освітлене місце, денна температура повітря в якому становить + 17... + 18 ° С, а нічна - + 14... + 15 ° С. У таких умовах розсаду тримають один тиждень, після цього знову переносять в умови потепліші (+ 20... + 22 ° С), де вона буде знаходиться до появи перших листків. Якщо денного світла недостатньо, то можна використовувати для підсвічування розсади лампи штучного освітлення.

Полив розсади повинен бути помірним, щоб саджанці не росли активно вгору: грунт лише обприскують водою.

Після появи на розсаді трьох листків проводять перше її підживлення. Ефективно удобрювати саджанці азотними препаратами, наприклад, «Агріколою - Форвардом».