Молочно-медова дієта: як дотримуватися?

Молочно-медова дієта: як дотримуватися?

Усі дієти засновані на вживанні певних продуктів. Це можуть бути овочі, риба, фрукти, крупи, м'ясо, яйця, молочні продукти. Молочно-медова дієта припускає вживання меду, какао, молока. Це основні продукти. Але в меню включені також овочі, сир, йогурт, фрукти, пісне м'ясо і риба.


У чому суть такого живлення?

Дотримуватися такої дієти слід не менше десяти днів. Але більше одного разу в місяць її повторювати не можна.

З понеділка по четвер можна вживати звичайну їжу, але при цьому скорочувати її кількість удвічі. А з п'ятниці необхідно строго дотримуватися дієти. У чому її суть? Необхідно кожен ранок перед їдою випивати склянку молока з чайною ложкою меду. Що дає цей напій?


Молоко містить кальцій йод, калій, магній, хлор, цинк, мідь, олово, фтор, селен, кобальт, залізо, вітаміни групи В, органічні кислоти, корисні білки і жирні кислоти. Молоко нормалізує роботу нервової і серцево-судинної системи, регулює водно-сольовий обмін, покращує зір, допомагає при безсонні. А мед - дуже корисний продукт, який містить більше 300 цінних речовин. Це вітаміни(групи В, З, Е, До, А), макро- і мікроелементи(йод, алюміній, нікель, натрій, бор, сірка, хлор, кальцій, магній, кобальт і багато інших), амінокислоти, цукру, ферменти, алкалоїди, органічні і неорганічні кислоти, дубильні речовини, фітогормони, фітонциди і багато що інше. Як бачите, склад дуже багатий. Мед налагоджує обмін речовин, зміцнює імунітет, вбиває хвороботворні бактерії в шлунку і кишечнику.

При вживанні молочно-медового напою активізується обмін речовин, організм очищається від шлаків і токсинів, а також отримує необхідні поживні речовини і мікроелементи.

Окрім цього корисного напою, слід вживати молоко з медом і какао. Какао містить жирні кислота, харчові волокна, багато мікро- і макроелементів, вітаміни А, РР, Е, групи В, вуглеводи, рослинний білок, цукру. Цей продукт перешкоджає старінню організму, покращує кровотік, відновлює сили.

Як бачите, ці продукти дуже корисні і окремо. Якщо ж їх змішати, то цілющих властивостей буде більше удвічі. Корисні напої не лише допоможуть стати стрункіше, але і зміцнять здоров'я.

Як саме дотримуватися дієти: меню

Як скласти меню, що можна їсти впродовж дня?

Уранці на голодний шлунок необхідно випити молоко з медом. Після цього через півгодини можна снідати.

Що приготувати на сніданок? Це може бути йогурт або нежирний сир. За бажання можна приготувати овочевий салат. Другий сніданок повинен складатися з фруктів, краще всього цитрусових. Крім того, треба випити склянку мінеральної води.

На обід слід приготувати овочевий суп або м'ясо з салатом. Підійде також риба. І м'ясо, і рибу необхідно варити, гасити або запікати. Смажити не можна.

Підвечірок повинен складатися з медового напою. Можна приготувати його з какао або тільки з молоком. Якщо відчуваєте сильний голод, приготуйте легкий овочевий салат.

Що стосується вечері, він має бути нещільним. Підійде вінегрет, овочеве рагу, риба. А перед сном необхідно випити молочно-медовий напій(з какао або без нього).


Раз на тиждень слід готувати молочний обід - це 200 г сиру або білого нежирного сиру, склянки йогурту і двох чайних ложок меду. Майте на увазі, що в день можна з'їсти тільки три ложки меду, не більше.

Які блюда підійдуть для дієти?

Ось декілька простих рецептів, які можна використати під час дієти.

Овочевий суп

Один кабачок і пору нарізувати і дрібними кубиками, дві картоплини - брусками, морквину - соломкою, цибулину подрібнити. З чотирьох помідорів зняти шкірку і нарізувати кубиками. Цибулину злегка обсмажити прямо в каструлі, додати пору, картоплю і моркву і загасити п'ять хвилин. Влити два літри гарячої води, посолити, довести до кипіння, додати томати і кабачок. Варити майже до готовності, у кінці приготування всипати зелену цибулю, два нарізані зубчики часнику, лавровий лист.

Різноколірне рагу

Два болгарські перці, один кабачок, морквину і цибулину нарізувати кубиками. Обсмажити цибулину, додати моркву, трохи загасити і покласти інші овочі. Гасити 15 хвилин, потім додати три нарізані томати, три зубчики часнику, подрібнений базилік і гасити до готовності.

Тушкована риба

Тушки хеку нарізувати порційними шматками, посолити і обсмажити до золотистої кірочки. Дві цибулини подрібнити, дві морквини натерти на терці. Окремо обсмажити овочі. Потім загасити рибу з овочами, додавши трохи води і подрібнені помідори, а також коріандр, паприка, сіль.

Рецепти можуть бути будь-хто. Головне, щоб продукти, з яких готуються блюда, були дозволені дієтою.


Якщо хочете худнути, не голодуючи, спробуйте молочно-медову дієту. Але у вас не повинно бути алергії на мед або молоко.