Быстрый летний пирог

Действительно идеальный пирог для жаркого лета! Все приготовление занимает пол часа. А фрукты меняйте на ваш вкус!

Ингредиенты для «Быстрый летний пирог»:

  • Масло подсолнечное — 150 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 50 г
  • Мука пшеничная / Мука — 300 г
  • Молоко — 200 мл
  • Разрыхлитель теста — 1 пач.
  • Абрикос — 3 шт
  • Слива — 3 шт
  • Смородина красная — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2939.4 ккал


белки
49.6 г

жиры
167 г

углеводы
315.6 г

100 г блюда

     

ккал
267.2 ккал

белки
4.5 г

жиры
15.2 г


углеводы
28.7 г

 

Рецепт «Быстрый летний пирог»:

Все продукты смешать и взбить миксером.

Вылить в подготовленную форму.
Я использовала 20 х 30. Но советовала бы использовать форму большего размера!

Нарезать абрикосы и сливы на кружочки, и только потом вытащить косточку.

Выкладываем фрукты на тесто поочередно.
В дырочку от фруктов выкладываем по ягодке красной смородины

Выпекать при 180гр 25 минут.


Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.





Угощайтесь!



Приятного аппетита!



Мне не хватало в пироге сладкого, а может надо было, чтобы корж был тоньше.
Так я разрезала корж и промазала его джемом!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND