Картофельные галеты

Очень быстрые и вкусные галеты, из всеми любимой картошки...

Ингредиенты для «Картофельные галеты»:

  • Пюре картофельное — 4 ст. л.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Укроп — по вкусу
  • Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
  • Хмели-сунели (По желанию) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2062.8 ккал

белки
60.4 г

жиры
105.4 г

углеводы
221.6 г

100 г блюда

     

ккал
278.8 ккал

белки
8.2 г

жиры
14.2 г

углеводы
29.9 г

 

Рецепт «Картофельные галеты»:

Мягкое масло, сыр натертый на мелкой терке, мелко нарубленный укроп и муку, соединяем вместе и перемешиваем.

Затем вводим соус и пюре. Замешиваем мягкое и эластичное тесто не липнущее к рукам.

Тесто раскатываем не очень тонко, разрезаем на квадраты, прокалываем вилкой.

Выпекаем при 180° в духовке, на противне подпыленном мукой, до румяной поверхности 15-20 минут.






Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732