Картопляні «» Бочонки «»
Знову з картоплі! Що ж робити? Без картоплі нікуди!
Інгредієнти для "Картопляні" "Бочонки" ":
- Картопля - 400 г
- Фарш м'ясної - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Зелень
- Сіль (за смаком)
- Помідор - 5 шт
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі12.7 |
жири1.6 |
вуглеводи112.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі3.2 |
жири0.4 |
вуглеводи28.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1 |
жири0.1 |
вуглеводи8.8 |
Рецепт "Картопляні" "Бочонки" ":
Очистити велику картоплю, вирізати середину і зрізати нижню і верхню її частини, щоб картопля мала форму бочонка.
Приготувати фарш (можна чисто м'ясною) А я зміщую фарш, картоплю (яка залишилася від серединок) цибуля, спеції, зелень.
Начинити фаршем картоплю і накрити картоплю зрізаними "кришками" ", покласти все в каструлю, воду налити на два пальці вище дна і поставити на слабкий вогонь. Якщо у вас залишиться фарш, можна зафаршувати солодкий перець.
Готовність визначають за виступом з фаршу соку. З помідорів можна зробити соус.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!








