Крылья на капусте
Сааааамое любимое блюдо моих деток. Поэтому я его делаю аж целый лист. Это куриные крылышки на капусте запеченные в духовке. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты для «Крылья на капусте»:
- Крылья куриные — 2 кг
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Сметана — 100 мл
- Соус томатный (любой) — 100 мл
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Сливки — 200 мл
- Соль (1ч.л.-в капусту, 0.5с.л.-в крылья) — 1.5 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Крылья на капусте»:
Количество ингредиентов можно изменять по вкусу. На вопрос "А почему так много?" отвечаю - Мои детки ооооооочень любят такие крылышки на капусте, готовы только ими и питаться.
И дабы удовлетворить их детский аппетит, я могу пойти и не на такие жертвы. ;)
Крылья+ томатный соус+ сметана+ раст. масло+ 0.5ч. л. соли = замариновать.
Пока крылья маринуются - шинкуем капусту.
Капуста + 1 ч. л. соли = слегка помять.
На лист, смазанный растительным маслом уложить нашинкованную капусту.
Залить капусту сливками.
Сверху разложить крылышки.
Запекать в разогретой до 230 градусов духовке 30 минут (пока крылышки не станут золотистыми).
Через 30 минут вынуть из духовки, перевернуть крылышки и опять поставить в духовку минут на 20.
Вот и наши крылышки на капусте.
Как мало надо для детского счастья - всего лишь, целый лист запеченных крылышек и немного слегка хрустящей и одновременно сочно-сливочной капусты.
Приятного аппетита :)








