Крылья на капусте

Сааааамое любимое блюдо моих деток. Поэтому я его делаю аж целый лист. Это куриные крылышки на капусте запеченные в духовке. Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Крылья на капусте»:

  • Крылья куриные — 2 кг
  • Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
  • Сметана — 100 мл
  • Соус томатный (любой) — 100 мл
  • Масло растительное — 0.5 стак.
  • Сливки — 200 мл
  • Соль (1ч.л.-в капусту, 0.5с.л.-в крылья) — 1.5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
26142.5 ккал

белки
687.3 г

жиры
2411.5 г

углеводы
375.5 г

100 г блюда

     

ккал
194.7 ккал

белки
5.1 г

жиры
18 г

углеводы
2.8 г

 

Рецепт «Крылья на капусте»:

Количество ингредиентов можно изменять по вкусу. На вопрос "А почему так много?" отвечаю - Мои детки ооооооочень любят такие крылышки на капусте, готовы только ими и питаться.
И дабы удовлетворить их детский аппетит, я могу пойти и не на такие жертвы. ;)

Крылья+ томатный соус+ сметана+ раст. масло+ 0.5ч. л. соли = замариновать.
Пока крылья маринуются - шинкуем капусту.
Капуста + 1 ч. л. соли = слегка помять.

На лист, смазанный растительным маслом уложить нашинкованную капусту.
Залить капусту сливками.
Сверху разложить крылышки.
Запекать в разогретой до 230 градусов духовке 30 минут (пока крылышки не станут золотистыми).

Через 30 минут вынуть из духовки, перевернуть крылышки и опять поставить в духовку минут на 20.

Вот и наши крылышки на капусте.
Как мало надо для детского счастья - всего лишь, целый лист запеченных крылышек и немного слегка хрустящей и одновременно сочно-сливочной капусты.

Приятного аппетита :)