Курица в яблочном соке

В этом году у нас прекрасный урожай яблок. Вот и решила я приготовить такую курочку. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты для «Курица в яблочном соке»:

• Сок яблочный (свежевыжатый) — 1 стак.
• Вода — 1 стак.
• Курица — 1 кг
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в яблочном соке»:

Ингредиенты. Вкус курицы будет зависеть от вкуса яблок. Я брала кисло-сладкие. Именно этот вкус и приобрела курица с остротой чеснока.

Курицу порезать на кусочки и обжарить на масле до корочки. Из яблок выжать сок.

Курочку переложить в форму, посолить, поперчить, посыпать мелко резанным чесноком и мукой. Перемешать. Полить соком и водой.

Выпекать в духовке при t= 180 до готовности, примерно 40 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!