Мини-пиццы

Отличная идея - как порционная подача. Понравится как и деткам, так и взрослым. Начинка может быть на ваш вкус. У меня самый обычный набор продуктов. Быстро, вкусно, просто и смотрится красиво и нарядно.

Ингредиенты для «Мини-пиццы»:

  • Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
  • Дрожжи (сухие, тесто) — 1 ч. л.
  • Масло оливковое (тесто) — 1 ст. л.
  • Соль (тесто) — 1/2 ч. л.
  • Молоко (тесто) — 100 мл
  • Сосиска (начинка) — 1 шт
  • Сыр твердый (начинка) — 4 ст. л.
  • Помидоры черри (начинка) — 2 шт
  • Майонез (начинка) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1178.9 ккал

белки
41.1 г

жиры
41.2 г

углеводы
163.4 г

Порции

     

ккал
294.7 ккал

белки
10.3 г

жиры
10.3 г

углеводы
40.9 г

100 г блюда

     

ккал
231.2 ккал

белки
8.1 г

жиры
8.1 г

углеводы
32 г

 

Рецепт «Мини-пиццы»:

Для приготовления мини-пицц нам понадобится следующий набор продуктов: для теста - мука, молоко (или вода), соль, масло оливковое.
Для начинки - сыр, сосиски майонез и помидорки черри.

Замес теста я делала в ХП, у меня Панасоник, время замеса 45 мин.
В ведерко ХП выложить продукты для теста.

Готовить до сигнала.

Готовое тесто вынуть, обмять хорошо, выпустив воздух.

Разделить на 4 равные части, скатать шарики, в каждом из них сделать углубление дном стакана.

Каждое донышко смазать майонезом.

Выложить половинку черри и сосиски, нарезанные на шайбочки.

Присыпать сыром и выпекать в заранее разогретой духовке 200*С, 12-15 мин.

Готовые мини-пиццы выложить на блюдо.

Украсить зеленью и подавать!!
Приятного аппетита!!