Мини-пиццы
Отличная идея - как порционная подача. Понравится как и деткам, так и взрослым. Начинка может быть на ваш вкус. У меня самый обычный набор продуктов. Быстро, вкусно, просто и смотрится красиво и нарядно.
Ингредиенты для «Мини-пиццы»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
- Дрожжи (сухие, тесто) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (тесто) — 1 ст. л.
- Соль (тесто) — 1/2 ч. л.
- Молоко (тесто) — 100 мл
- Сосиска (начинка) — 1 шт
- Сыр твердый (начинка) — 4 ст. л.
- Помидоры черри (начинка) — 2 шт
- Майонез (начинка) — 2 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Мини-пиццы»:
Для приготовления мини-пицц нам понадобится следующий набор продуктов: для теста - мука, молоко (или вода), соль, масло оливковое.
Для начинки - сыр, сосиски майонез и помидорки черри.
Замес теста я делала в ХП, у меня Панасоник, время замеса 45 мин.
В ведерко ХП выложить продукты для теста.
Готовить до сигнала.
Готовое тесто вынуть, обмять хорошо, выпустив воздух.
Разделить на 4 равные части, скатать шарики, в каждом из них сделать углубление дном стакана.
Каждое донышко смазать майонезом.
Выложить половинку черри и сосиски, нарезанные на шайбочки.
Присыпать сыром и выпекать в заранее разогретой духовке 200*С, 12-15 мин.
Готовые мини-пиццы выложить на блюдо.
Украсить зеленью и подавать!!
Приятного аппетита!!








