Останні новини
Многозлаковые оладьи с кабачком
Кулінарія
Каких только не готовят кабачковых оладий хозяйки! Я - не исключение. Недавно увидела рецепт кабачковых оладий с хлопьями, который заинтересовал. В нем используется пахта и сыр. Дел на 15 - 20 минут, а сытный завтрак для всей семьи обеспечен! Такие оладьи можно готовить не только на завтрак, но и на ужин.
Ингредиенты для «Многозлаковые оладьи с кабачком»:
- Кабачок (примерно 350 г) — 1 шт
- Хлопья злаковые ("5 злаков" ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Пахта — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Соль — по вкусу
- Специи ("Прованские травы") — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Многозлаковые оладьи с кабачком»:
Кабачок вымыть, обсушить, натереть на тёрке. Сыр натереть также на тёрке.
Смешать кабачок, сыр, прованские травы, соль, хлопья, яйцо и пахту. Дать постоять минут двадцать.
Добавить муку. Перемешать.
Растительное масло разогреть на сковороде. Выложить столовой ложкой оладьи. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной, сметанным соусом, соусом "Ремулад".
Приятного аппетита!
Вкусны, полезный завтрак готов! Угощайтесь!
