Пирожки с куриным фаршем и сыром

Нежнейший куриный фарш с сыром в качестве начинки делает пирожок вкусным, нежным, а аромат прованских трав будоражит аппетит на стадии выпечки.

Ингредиенты для «Пирожки с куриным фаршем и сыром»:

• Сыр твердый — 50 г
• Фарш куриный — 200 г
• Специи (прованские травы для посыпки)
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
• Тесто дрожжевое — 500 г
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с куриным фаршем и сыром»:

Необходимые продукты.

Тесто разделить на пополам и одну из частей раскатать в пласт толщиной около 5 мм.

В куриный фарш добавить соевый соус ТМ Киккоман, поперчить, все тщательно перемешать, при необходимости посолить.

Сыр твердый нарезать на маленькие брусочки. Из фарша скатать небольшой шарик и выложить как на фото, в каждый шарик вставить кусочек сыра. По опыту скажу, лучше делать расстояние между шариками побольше, легче формовать в дальнеййшем.

Накрыть вторым раскатанным пластом теста.

Взять формочку круглую, у меня стаканчик, и вырезать пирожок.

Выложить пирожки на противень, застеленным силиконовым ковриком, смазать взбитым яйцом и посыпать сверху прованскими травами. Запекать в духовке, разогретой до 180 град. до готовности.

Пирожки готовы! Приятного аппетита!