Полосатый бисквит со сливами

Очень нежный, пушистый, симпатичный бисквит. Бисквит приготовлен в мультиварке Stadler Form

Ингредиенты для «Полосатый бисквит со сливами»:

• Яйцо куриное — 6 шт
• Мука пшеничная / Мука — 240 г
• Сахар (+ 1 ст. Ложка для слив) — 300 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 10 г
• Слива — 200 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (50 минут)

Рецепт «Полосатый бисквит со сливами»:

1. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Взбивая постепенно ввести сахар.

2. Затем взбивая добавить по одному желтки.

3. Затем постепенно ввести просеянную муку, перемешивая лопаткой сверху вниз.

5. Сливы очистить от косточек, смешать с ложкой сахара. В чашу мультиварки выложить сливы, затем вылить 1/3 часть теста, аккуратно разровнять.

6. Сверху через сито присылать какао порошком. Затем снова 1/3 теста.

7. И снова слой какао. Затем выложить остальное тесто. Готовить в режиме выпечка 50 минут. Я готовила в мультиварке Stadler Form. Пирог, вынуть из чаши мультиварки, остудить. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!