Салат мясной с огурцами

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:

Основное

• Говядина (отварная) — 250 г
• Лук репчатый — 1\2 шт
• Морковь — 1\2 шт
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 1 зуб.
• Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт

Заправка

• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1\2 ч. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат мясной с огурцами»:

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой, обжарить до слегка золотистого цвета. Остудить.

Говядину нарезать соломкой.

К мясу добавить обжаренные овощи, чеснок натертый на мелкой терке и огурцы, также нарезанные соломкой. Для заправки смешать майонез и горчицу, если нужно посолить. Салат перед подачей охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796