Теплий капустний салат з макаронами

Дуже простий і дуже смачний салат! Смак впізнаваний, особливо для любителів вареників з капустою))). Цей салат хороший в теплому і холодному вигляді. Можна подати і як самостійну страву. Спробуйте!

Інгредієнти для «Теплий капустний салат з макаронами»:

• Макаронні вироби/Макарони (відварені) - 300 г
• Капуста білокачанна/Капуста (молода) - 1/2 вилок
• Цибуля біла - 1 шт
• Соєвий соус ("" Кіккоман ") - 3 ст. л.
• Олія рослинна - 4 ст. л.
• Морква - 1 шт
• Перець запашний (до смаку)
• Куркума - 1/2 ч.
• Зелень (за смаком)

Час приготування: 25 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Теплий капустний салат з макаронами»:

Ось наші продукти.

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і обсмажуємо на рослинній олії (у мене гірчична) хвилини 4.

Додаємо до цибулі нашинковану тонкими брусочками моркву.

Додаємо нашинковану капусту. Гасимо хвилин 15 до готовності.

Наприкінці приготування додаємо куркуму і соєвий соус.

Перемішуємо макарони з тушкованими овочами. Додаємо до смаку кріп і петрушку.

Салат готовий. Відразу ж подаємо. Можна зі сметаною.

Приємного апетиту і будьте здорові,



цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343