Тонкое печенье на сухом молоке

Вкусное, нежное печенье обязательно понравится вашим детям, да и взрослые тоже, с удовольствием полакомятся этим домашним, уютным десертом! Готовится печенье легко и очень быстро!

Ингредиенты для «Тонкое печенье на сухом молоке»:

• Сахарная пудра — 120 г
• Молоко сухое (натуральное) — 130 г
• Масло топленое — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Корица — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тонкое печенье на сухом молоке»:

Сразу попрошу прощения, что не сделала пошаговые фото - фотоаппарат был разряжен.
В глубокой посуде растереть яйца с сухим молоком и сахарной пудрой. Добавить растопленное топлёное масло, перемешать, всыпать муку, корицу и ванильный сахар.
Хорошо размешать ложкой.
Тесто получается мягким, нежным и не должно липнуть к ложке.
Выложить тесто в кулинарный мешок и выдавить из него печенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут при 180 градусах.
Если хотите, чтобы печенье было очень-очень нежное, то пеките меньше по времени.

Готовое печенье остудить, осторожно снять с бумаги.
Оно получается очень нежное, но когда остынет, то становится более хрустящим, но тающим во рту, вприкуску с чаем!
Можно греть чай и угощаться!
Быстро, легко и просто!
И очень-очень вкусно!