Останні новини

Яловичина в гірчично-медовому маринаді з горіхами
Кулінарія
М'яке, соковите м'ясо з пікантним смаком і горішками кеш'ю.
Інгредієнти для «Яловичина в гірчично-медовому маринаді з горіхами»:
- Яловичина (філе) - 500 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 2 ч. л.
- Горіхи кеш'ю/Кешью -5 стак.
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (мелений)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі113.9 |
жири127.3 |
вуглеводи48 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі17 |
жири19 |
вуглеводи7.2 |
Рецепт «Яловичина в гірчично-медовому маринаді з горіхами»:
М'ясо нарізати невеликими ломтиками.
Для маринада змішати мед, гірчицю, майонез, рубані горіхи, сіль, перець. Покласти м'ясо в маринад на 30 хвилин.
Обсмажити м'ясо на розігрітій олії до готовності.
Подавати з улюбленим гарніром.