Кофейные панкейки "Быстрые"

Захотелось приготовить на завтрак Панкейки, но молока не оказалось! Зато было сухое молоко и кофе. Рецепт очень простой и совсем не содержит масла! Попробуйте.

Ингредиенты для «Кофейные панкейки "Быстрые"»:

  • Вода — 160 мл
  • Молоко сухое — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 125 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Молоко сгущенное (для подачи) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1158.9 ккал

белки
50.5 г

жиры
9.1 г

углеводы
218.2 г

100 г блюда

     

ккал
222.9 ккал

белки
9.7 г

жиры
1.8 г

углеводы
42 г

 

Рецепт «Кофейные панкейки "Быстрые"»:

Смешать сухое молоко с водой и поставить на плиту нагреваться. Добавить кофе, снять с плиты.

Взбить яйцо с сахаром.

Соединить обе смеси и перемешать.

Затем всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

Жарим на сухой (разогретой) сковороде. Как только появляются пузырьки переворачиваем.

Вот наши панкейки:)Можно полить сгущенкой или вареньем.

Вот такие внутри
Панкейки очень ароматные с приятной ноткой кофе^^Приятного вам аппетита!