Віскі-туризм

Віскі-туризм

Віскі - напій, прямо скажемо, не жіночий. Особисто я лише одного разу пригубила чистий віскі, скривилася і залишилася в подиві, чому божеволіє по цьому міцному шотландському напою сильна стать. За смаком віскі нагадав мені пиво, змішане з горілкою, а по запаху - бабусин сільський самогон.


Вважається, що віскі народився в далекому 1494 року, але тільки в 1988 році Великобританія ухвалила закон про шотландське віскі.

Справжнім чистим віскі визнаний тільки солодовий напій malt(single malt). Але, як правило, в наших широтах продаються бленди, тобто суміші з різних сортів віскі. Бленди виготовити і зберігати простіше, їх смак привычнее широкій публіці. Але пити single malt вважається престижнішим.

Справжні поціновувачі віскі керуються при його вживанні правилом п'яти S


1. Sight(милуватися) - помилуйтеся кольором напою.

2. Smell(вдихати) - насолодитеся ароматом напою.

3. Swish(смакувати) - пригубте і відчуйте смак напою.

4. Swallow(проковтнути) - зробіть перший ковток і зупиніться.

5. Splash(розбавити) - розбавте напій водою для того, щоб повністю розкрився його смак і аромат.

Але мене, як представника леді-журналістики, тема віскі зацікавила в якості ідеї для ідеального подарунка чоловікові. Адже серед моїх знайомих чоловічої статі останнім часом спостерігається зростання інтересу до знаменитого шотландського напою. Для шефа, наприклад, найбажанішим подарунком є віскі, який він п'є розбавленим виключно Pepsi, а у чоловіка завжди в домашньому барі є відкупорена пляшка цього міцного шотландського напою, скляночку якого він любить перевернути холодним вогким вечором. Власне, не згасає інтерес до віскі і у світових масштабах. Адже, на радість шотландцям, набирають оберти віскі-туризм і віскі-стежки, прокладені між знаменитими вискикурнями Шотландії.

Гм. Віскі-тур. Чим не ідея для подарунка своєму чоловікові? До речі, така подорож в саме серце Шотландії буде цікава не лише чоловікам, але і багато пані, упевнена, знайдуть в нім свою чарівність. Адже віскі-туризм - це не лише дегустація віскі на ведучих шотландських вискикурнях. Вирушаючи в Шотландію, ви ніяк не проскочите повз мальовничий Едінбург з його музеєм віскі.

Музей віскі в Едінбургу

По дорозі до вискикурням вас також чекає переїзд через шекспірівський Стрэтфорд-он-Эйвон, Ковентрі і Бірмінгем. Віскі-тур - це і дивовижної краси озерний край, де живе знамените лохнесское чудовисько.

Озеро Лох-Несс(Шотландія)

Втім, не засмучуйтеся, якщо біля озера Лох-Несс вам не вдасться побувати. У Шотландії в кожному озері водяться свої чудовиська, легенди про яких дбайливо збирають і повідають вам в місцевому пабі.


До речі, про останніх. Вирушаючи у віскі-тур, обов'язково зупинитеся на нічліг в готелі при якому-небудь місцевому пабі. Ви і супутник назавжди запам'ятаєте колорит цих закладів із старовинними скрипучими сходами і величезним ліжком в номері.

Scotch Pub - класичний шотландський ПАБ

Прекрасним фоном для вашої віскі-подорожі буде шотландське нагір'я - те саме, по якому бродив знаменитий Горець у виконанні Крістофера Ламберта.

Шотландське нагір'я

А ще приємним бонусом до віскі-туру буде самобутня шотландська гастрономія, що складається з наваристого шотландського бульйону з овочами і перловкой. Також неодмінно покуштуйте свіжозловленого шотландського лосося, якого вам приготують і подадуть з легким соусом і овочевим гарніром, або шотландської баранини. Ідеальним же десертом по-шотландски буде пудинг зі свіжими ягодами і вершками.

Але, смачно нагодувавши вас, шотландці не забудуть, що ви - турист. Спеціально на службі у віскі-туризму тут є ціла обойма сувенірних крамниць, де ваш спутник-вискиман із захватом вибере собі на пам'ять склянку під віскі, можливо, у вигляді тюльпана, а може, кулі, а можливо, у вигляді колби. І будьте упевнені, після повернення додому він стане попивати свій улюблений шотландський напій тільки з сувенірної скляночки і з гордістю демонструватиме свою тару приятелям. А ще кожного разу при глотці віскі ваш чоловік з благоговінням дивитиметься на вас як на геніального ініціатора незабутнього в його житті віскі-туру.