Останні новини
Лаваш грузинский на мангале с сыром
Кулінарія
Замечательный рецепт, очень часто готовим, но все равно разметается в первую очередь со стола. Рецептик придумался сам собой и задержался в нашей семье надолго.
Ингредиенты для «Лаваш грузинский на мангале с сыром»:
- Лаваш (Грузинский круглый) — 2 шт
- Сырок плавленый (Янтарь) — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Лаваш грузинский на мангале с сыром»:
Итак нам потребуются:
Лаваш Грузинский круглый
Сыр Янтарь (подержать 1 час без холодильника)
Укроп
Чеснок
Разрезаем лаваш как торт, на уголки.
Затем разрезаем каждый кусочек вдоль (не до конца)
Делаем начинку:
Сыр Янтарь выкладываем в тарелку
Добавляем чеснок (на чесночнице), нарезанный мелко укроп.
Хорошо перемешиваем.
Мажем лавашики
Распиливаем костер (мы обычно готовим это блюдо с шашлыками или рыбой на мангале)
Выкладываем лаваш на решетку
И на мангал
Лаваш жарится очень быстро!!! Около 2-3 мин. достаточно.
Отходить от него нельзя.
Все готово:))Приятного аппетита.
Очень вкусная закуска получается, кушать нужно горячим:)