«Гарбуз, запечений з медом»

Гарбуз, запечений з медом виходить дуже смачним, в міру солодким, а ще й дуже корисним.

Як готувати запечений гарбуз

Для того, щоб приготувати запечений гарбуз його слід попередньо очистити, нарізати на довгі, тонкі смужки. Після цього потрібно змастити медовим соусом і відправити в духовку. Як бачите процес дуже легкий, тому складнощів у вас ніяких не повинно виникнути.

Як зберігати гарбуз

Іноді гарбуз дуже великий і приготувати його цілком не надається можливим. У такому випадку можна покрити зріз гарбуза харчовою плівкою і пакетом, а сам плід прибрати в холодильник. А щоб гарбуз у вас не лежав довго, пропонуємо кілька різних рецептів з нього: повсякденна і ситна запіканка з гарбуза, апетитний і ошатний гарбузовий пиріг, насипний і дуже ледачий пісний пиріг або зовсім не солодка самса з гарбузом, яка стане прекрасним доповненням до будь-якої страви.

Інгредієнти

• Гарбуз - 200 г
• Мед - 2 ст. л.
• Олія - 1 ст. л.

Основний інгредієнт: Гарбуз

Як приготувати гарбуз, запечений з медом

1. У мисці з'єднайте мед і олію. Перемішайте.

Якщо мед загустів, то його можна розтопити на водяній лазні.

2. Гарбуз очистіть і наріжте.
3. Змажте кожен шматочок медовим соусом.
4. Викладіть на противагу, який трохи змажте рослинною олією.
5. Запікайте гарбуз у розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин при температурі 190ºС.
6. Подавайте гарбуз, запечений з медом, гарячим або холодним.

Приємного апетиту!