Останні новини
Салат "Переполох в огороде"
Кулінарія
"Экстравагантный" салат. Клубника и кабачок? Клубника и огурец? Не правда ли, необычное сочетание? Но когда это меня останавливало? :) Не спешите судить, вкус очень приятный и гармоничный.
Ингредиенты для «Салат "Переполох в огороде"»:
- Огурец — 2 шт
- Кабачок (маленький) — 1/2 шт
- Клубника — 10 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сметана (10-15% или натуральный йогурт) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Переполох в огороде"»:
Кабачок, огурцы, яблоко вымыть, обсушить. У огурцов срезать кончики. Очистить.
Огурцы нарезать тонкими кружочками, каждый кружок разрезать на 4 части.
Аналогично нарезать кабачок.
Клубнику вымыть, очистить от хвостиков. 8 ягод нарезать кружочками или пластинами (аккуратно, чтобы ягоды не помялись).
Яблоко разрезать на четвертинки, очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками.
Оставшиеся ягоды клубники нарезать кубиками, соединить со сметаной, перемешать. Можно взбить блендером.
Перемешать все ингредиенты, заправить. Украсить по желанию.
Приятного аппетита! Есть смелые? ;)