Фуршетные шпажки из куриных сердечек

Новый год встречают во всех странах мира. Думаю, подобная закуска прекрасно подойдет для празднования Нового года по китайскому календарю. Ведь Новогодних праздников много не бывает. Да и на нашем столе они прекрасно прижились.

Ингредиенты для «Фуршетные шпажки из куриных сердечек»:

  • Сердечки куриные — 500 г
  • Соевый соус (сладкий от ТМ " Kikkoman") — 3 ст. л.
  • Васаби (порошок) — 2 ч. л.
  • Сметана (густая) — 200 г
  • Зелень (сухая смесь (петрушка,кориандр,чеснок )) — 1/2 ч. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1298.8 ккал

белки
83.7 г

жиры
101.3 г

углеводы
12.9 г

Порции

     

ккал
324.7 ккал


белки
20.9 г

жиры
25.3 г

углеводы
3.2 г

100 г блюда

     

ккал
166.5 ккал

белки
10.7 г

жиры
13 г

углеводы
1.7 г


 

Рецепт «Фуршетные шпажки из куриных сердечек»:

Сердечки промыть, слить воду и не просушивая влить сладкий соевый соус от ТМ "Kikkoman".
Добавить сухую зелень и порошок васаби, перемешать.
Дать постоять один час.

Взять зубочистки и нанизывать по 2-3 штуки.
Обжарить в разогретом масле с двух сторон.

В остатки маринада добавить сметану и перемешать.
Перемешать со шпажками ( или просто залить сверху ).

Запекать при t = 160 примерно 40 мин.


Можно кушать как горячими, так и холодными, макая в сладкий соевый соус от ТМ " Kikkoman ".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND