Курица "Праздничная"

Легкое в приготовлении блюдо. Достойно праздничного стола для любимых.

Ингредиенты для «Курица "Праздничная"»:

• Филе куриное — 400 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Шампиньоны (у меня замороженные, но со свежими будет красивее) — 500 г
• Сыр твердый — 100 г
• Хлеб — 4 ломт.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Праздничная"»:

Подготавливаем продукты.

Смазываем форму растительным маслом. Укладываем кубики хлеба и отправляем в духовку.

Через 10 мин. достаем форму и выкладываем на хлеб отбитое филе.

На филе выкладываем перец болгарский, порезанный полукольцами.

Сверху выкладываем шампиньоны. Я их не размораживал, а просто обдал кипятком.

Засыпаем блюдо тертым сыром. Отправляем в духовку на 40 мин при 190 градусов.

Достаем из духовки.

Укладываем нарезанное филе на тарелку. И подаем к столу.