Теплый сендвич с яичным салатом

Вкусный и сытный сэндвич, отличный перекус и прекрасное дополнение к обеду.

Ингредиенты для «Теплый сендвич с яичным салатом»:

• Хлеб — 4 ломт.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сыр твердый (хорошо плавящийся) — 50 г
• Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый сендвич с яичным салатом»:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, порубить не очень крупно. Петрушку мелко порезать, смешать с яйцами, заправить майонезом, посолить и поперчить.

Разогреть гриль в духовке. Поджарить куски хлеба на сухой сковороде или в тостере, разложить по ним яичный салат. Сверху уложить кусочки сыра, стараясь закрыть ими салат, и поставить сэндвичи под гриль, чтобы сыр растаял.

Подавать сразу же.