Кулінарія
Рецепт приготування смажених кабачків з часником з покроковими фотографіями. Смажені кабачки це страва з дитинства. Напевно, кожен з нас прекрасно знає цей рецепт. Втім, хтось смажить ці овочі з борошном, хтось без. Хтось любить нарізати їх тонкими ломтиками, щоб вони прожарювалися як чіпси, а хтось воліє нарізати їх шматочками побільше, щоб відчувати чіткий смак кабачка. Мені особисто вони подобаються з легкою борошняною корочкою, змащені часниковим соусом (майонез, часник, спеції) трохи охолоні і просочені ароматом часнику. Спробуйте і Ви цей простий і в той же час цікавий варіант старої страви.