COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Раніше з кукурудзяного борошна готувала виключно запіканки. Нещодавно в журналі "Меню. Худіємо правильно "побачила тісто для піци з поленти. Правда піца була класична - з томатами і сиром. Але фантазія швидко включилася, та ще й яблука з грушами поспіли на дачі. У підсумку я рецепт взяла за основу, дещо змінила, дещо додала - і результат перед вами!
Абрикосове дерево прийшло до нас з північно-східного Китаю. В областях, що примикають до Великої Китайської Стіни, абрикос культивувався ще чотири тисячі років тому. Китай був досить закритою країною, тому і поширення абрису було повільним. Спочатку абрикос проник до Месопотамії, а потім до Вірменії. У четвертому столітті нашої ери кісточки абрикосів привезли араби на узбережжя Середземного моря. У XVI столітті абрикоси були завезені до Іспанії та Англії, а звідти вони потрапили до Мексики і потім до Каліфорнії. Щоб довше зберегти плоди, люди стали сушити абрикоси, так і з'явилася всім відома курага. Сьогодні я приготувала сонячний кекс з цим чудовим продуктом, який наповнить ароматом і теплом похмурі дні. Кексик відлітає Наталі (LNataly) з вдячністю за позитивні коментарі і просто так для гарного настрою)))