Червона ікра на святковому столі незамінна. Пропоную вам подати її на сирних млинчиках. Млинці можна приготувати заздалегідь, а перед подачею викласти на них творожний сир і червону ікру, гостям точно сподобається!

Для мене цей рецепт виявився справжнім сюрпризом і подарунком у році, що настав, а оскільки я просто обожнюю маринади, то сумнівів у його приготуванні не було ні грама! Якщо ви дивилися фільм «Шеф-кухар», то ви повинні знати, це кубинська Mojo маринована запечена свинина з цього фільму. Консультант-кухар у цьому фільмі був супер щедрим і поділився рецептом! Я тільки трішки прислухалася до порад блогера Рошель і додала, правда в два рази менше тростинного цукру! Рецепт сподобався, здивував і підкорив своїм смаком! М'ясо виходить ніби загорнутим у соус і при запіканні утворює зверху тонку ароматну шубку!

Ось раніше котлети - так котлети були! Дітьми за обидві щоки вминалися! Вирішила приготувати теж як у дитинстві, злегка нестандартні за нинішніми мірками, напевно, темні котлетки на хлібі і воді!

Теплий салат: овочі плюс маленький секрет. Секрет - кальмари в'ялені, які йдуть зазвичай як закуска до пива. Оригінально і не завжди всі можуть зрозуміти з чого він. У метушні новорічної, новосілля і зміни роботи не завжди є час на покрокові фото. Розмістила цей рецепт у щоденнику, але дівчатка попросили додати в рецепти, щоб була можливість зберегти і легко знайти. Тому прошу не судити строго за відсутність фото.